Coucou tout le monde,
Aujourd'hui nous vous proposons une entrée légère, sucrée et salée.
Ingrédient :
- une mangue
- des radis
- un concombre
- du jambon fumé ou blanc
- du beurre salé
Préparation :
Lavez les radis au vinaigre et rincez a l'eau
Coupez la tête et le bout de radis et mette-les dans un bol
Épluchez le concombre et coupez-le en rondelles
Coupez le jambon en gros morceaux que vous plierez ensuite sur la brochette
Épluchez la mangue coupez la en morceaux
Appliquez sur le radis une petite dose de beurre salé
Il ne vous reste plus qu'a composer vos brochettes
( L'idéal brochette printanière serai faite avec des fraises et des tomates)
Bon appétit...
Chloé et Camille:)